Kafe

KAFE

Vi serverer hver dag varme og kalde retter.

Vi bruker de bedste råvarer og handler lokalt

VÅR MATFILOSOFI

Vi satser på mat laget fra bunnen av med de bedste råvarer. I Trøndalag har vi så flotte råvarer, at selvfølgelig bruker vi dem.

Vi har lave skuldre og ønsker at du som gjest også får det. Vi har forberett noe av maten resten tar vi når du kommer slik at maten er nylaget med kjerlighet.

Vi har egen urtehage som vi høster av og vakre blomster i hagen som pryder kaken.

TIL KAFFEN

Et rykte som går : vi har verdens beste softis.

Og våre kaker er bakt fra bunnen av og de varierer etter årstidene. Rabarbrakake med softis er en slager fram til eplene  kan høstest og vi går over til eplekake med softis. Innimellom slår vi til med nye spennende  kaker som vi kan friste deg med.

Vi leker med begrepet "sundt og syndig" i disken.

Vi har nytrukket kaffe på kannen til en hver tid.


I våre lokaler, både inne eller ute, senker skuldrene seg og det er godt å dingle på denne kafe.

LUNSJRETTER

Om du ikke har det for travelt så disker vi opp med enkle gode lunsjretter. Som vi selgølgelig lager av lokale råvarer.

Pai og salat. Vi har tilgang på fint viltkjøtt og lager pai med både rein og elg. Salaten varierer ut i fra tilgangen på gode råvere. På sommeren springer vi ut og høster både salat og urter som du får servert på en lekker fargerik tallerken.

Suppe med godt brød. Vi har alltid en suppe til deg. Hvilken, se det kan variere ut i fra årstid og sesong. Men suppene er fyldige og gode og serveres av trivelig vertskap.

Påsmurt. Vi kan også by på chilibrød med lokalprodusert pålegg. Både laks og varmrøkt reinshjerte kan vi by på. Snittene er både fargerike og mettende.



BESTILT MAT

Om du har lyst til å ha et møte eller selskap her på Lensmannsgården så kan vi gi deg et tilbud på seervering.

Vi har:

Koldtbord med lokale råvarer og vår vrid.

Reinsskav med potetmos og rotgrønsaker.


© Copyright. All Rights Reserved.